市場監管局:夜查網絡餐飲 守護舌尖安全
2026-06-14
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針對夜間網絡餐飲經營隱蔽性強、監管難度大,部分商戶存在違規經營、后廚衛生不達標等問題,6月11日晚,市市場監督管理局開展夜間網絡餐飲食品安全專項突擊檢查,嚴厲查處各類食品安全違法行為,全力筑牢群眾食品安全防線。
當晚7時,執法人員分為四組,聚焦大潤發廣場、星火路、吾悅廣場、佳源新天地等外賣訂單集中、投訴高發的重點區域,開展全覆蓋突擊檢查。重點排查整治無證經營、證照不符、使用過期食材、后廚環境衛生臟亂、生熟食材混放、食品添加劑違規存放、防蟲防鼠設施缺失等突出食品安全隱患。
檢查過程中,執法人員現場指出商戶經營存在的各類問題,針對從業人員操作不規范、食材無標簽標識、食品添加劑存放使用不規范等問題,現場予以糾正并依規督促整改。
據統計,本次專項行動共突擊檢查網絡餐飲經營戶27家,作出當場處罰8件,責令整改3件,實施行政強制措施3件。執法人員現場向經營商戶宣講食品安全相關法律法規,督促問題商戶正視隱患、立行立改、規范經營。 下一步,市市場監督管理局將持續強化夜間網絡餐飲常態化、錯峰化監管,緊盯高頻投訴點位和風險隱患商戶,從嚴整治隱蔽性違法經營行為,堅決守牢食品安全底線,切實保障群眾飲食安全。 |



