江蘇順牧：科技助力 養(yǎng)殖規(guī)模逆勢擴(kuò)容

進(jìn)入夏季，高溫酷暑持續(xù)蔓延，傳統(tǒng)鵪鶉養(yǎng)殖迎來“烤”驗(yàn)——高溫易導(dǎo)致鵪鶉采食量下降、產(chǎn)蛋率下滑、疫病高發(fā)，甚至出現(xiàn)熱應(yīng)激死亡，不少養(yǎng)殖戶只能被動減產(chǎn)、咬牙堅(jiān)守。但在分界鎮(zhèn)江蘇順牧農(nóng)業(yè)科技有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi)，卻是另一番景象：成千上萬只鵪鶉住進(jìn)恒溫恒濕的“智能空調(diào)房”，在科技守護(hù)下安然度夏，不僅實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn)，企業(yè)更逆勢擴(kuò)大投入規(guī)模，用智慧養(yǎng)殖打破高溫制約，奏響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樂章。

上午，江蘇順牧農(nóng)業(yè)科技有限公司溫控核心車間內(nèi)，一場突發(fā)警報(bào)模擬演練正有序開展，技術(shù)員沉著應(yīng)對、有條不紊地排除故障。不同于傳統(tǒng)鵪鶉養(yǎng)殖場全憑人工經(jīng)驗(yàn)值守、高溫天忙亂不堪的場景，這里的智能養(yǎng)殖系統(tǒng)如同“超級保姆”，構(gòu)建起“感知-傳輸-分析-控制-報(bào)警”全閉環(huán)管理模式，24小時守護(hù)鵪鶉生長環(huán)境，常態(tài)化的應(yīng)急演練更讓技術(shù)員面對各類突發(fā)狀況從容不迫，為鵪鶉穩(wěn)定生長筑牢安全防線。

江蘇順牧農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)員荊玉兆介紹：“我們的設(shè)備針對各類突發(fā)情況設(shè)置了完善的報(bào)警系統(tǒng)，每天中午11點(diǎn)會開展高溫報(bào)警、突發(fā)風(fēng)機(jī)停電報(bào)警、水量控制報(bào)警等演練。這些報(bào)警信息通過‘互聯(lián)網(wǎng)+’技術(shù)，可實(shí)時傳送到我們的手機(jī)端，通過常態(tài)化訓(xùn)練，能讓技術(shù)員在各種突發(fā)狀況下保持井然有序的處理狀態(tài)，確保鵪鶉始終處于穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境中。”

高溫是鵪鶉養(yǎng)殖的“攔路虎”。傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，即便養(yǎng)殖戶采取搭遮陽網(wǎng)、放水簾等方式降溫，也難以實(shí)現(xiàn)溫度恒定，往往導(dǎo)致鵪鶉產(chǎn)蛋率大幅下降、蛋殼質(zhì)量變差，甚至引發(fā)腸道疾病。而江蘇順牧引入的智能化恒溫系統(tǒng)，徹底改變了這一困境，該系統(tǒng)通過溫度傳感器實(shí)時采集環(huán)境數(shù)據(jù)，自動聯(lián)動風(fēng)機(jī)、噴淋等設(shè)備調(diào)節(jié)溫濕度，讓鵪鶉養(yǎng)殖擺脫“靠天吃飯”的命運(yùn)，真正實(shí)現(xiàn)“高溫天里不受罪，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)不打折”。

江蘇順牧農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)經(jīng)理王鼎表示：“我們運(yùn)用的智能化恒溫系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)24小時不間斷控制，技術(shù)員通過手機(jī)就能遠(yuǎn)程調(diào)控參數(shù)，確保棚內(nèi)溫度始終處于恒定狀態(tài)，讓鵪鶉在適宜環(huán)境中生長，每個棚的鵪鶉蛋日產(chǎn)量可達(dá)36萬枚左右。”

自去年10月份試營業(yè)以來，江蘇順牧從第一個棚40萬只鵪鶉起步，歷經(jīng)寒潮、高溫等極端天氣考驗(yàn)，始終保持穩(wěn)定生產(chǎn)態(tài)勢。相較于傳統(tǒng)鵪鶉養(yǎng)殖“看天吃飯”、抗風(fēng)險能力弱的短板，這里的智能養(yǎng)殖設(shè)備全程護(hù)航，技術(shù)員實(shí)時監(jiān)測、精準(zhǔn)調(diào)控，搭配科學(xué)食飼管理，不僅有效規(guī)避了極端天氣影響，更讓產(chǎn)蛋率始終保持高水準(zhǔn)，這也堅(jiān)定了企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的信心。

江蘇順牧農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理徐海波說道：“我們的鵪鶉產(chǎn)蛋率始終保持在高水準(zhǔn)，這項(xiàng)智能養(yǎng)殖技術(shù)我們也會持續(xù)推廣。目前，總公司已成立第二家、第三家鵪鶉廠，江蘇順牧這邊當(dāng)前鵪鶉存欄量達(dá)200萬只，設(shè)計(jì)規(guī)模為400萬只。二期工程正在井然有序建設(shè)中，預(yù)計(jì)8月份完工，完工后將立即補(bǔ)齊鵪鶉存欄，今年8至9月份，江蘇順牧鵪鶉存欄量將達(dá)到400萬只。”

作為分界鎮(zhèn)重點(diǎn)推進(jìn)的鵪鶉數(shù)智循環(huán)項(xiàng)目，江蘇順牧的逆勢擴(kuò)產(chǎn)，不僅彰顯了智能養(yǎng)殖的強(qiáng)勁優(yōu)勢，更助力當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動能。