農(nóng)產(chǎn)品就地保鮮和全程冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)加快建設(shè)

　　9月19日上午，記者來到新街鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品田頭冷藏保鮮庫，只見像集裝箱一樣的銀灰色鋼構(gòu)冷庫高高聳立，打開庫門，一陣陣白汽撲面而來，庫內(nèi)一包包剛采摘的新鮮蔬菜經(jīng)過分揀、包裝，送進冷庫預(yù)冷保鮮后冷藏起來。

　　“最近天氣較熱，而我們不少蔬菜的采摘期正好與高溫‘碰頭’，但是有了冷庫，蔬菜落地后的保鮮時間可延長5倍以上，可以根據(jù)訂單需要再封箱，走冷鏈物流銷往全國。”說起新建的冷庫，江蘇邦匯農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理齊潮福贊許有加。在他看來，就地保鮮和全程冷鏈物流帶來的不僅僅是供應(yīng)半徑的擴大，而且經(jīng)過專業(yè)低溫化處理，蔬果依然保持著原有的新鮮，能進一步提高農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對氣候變化和參與市場競爭能力。

　　冷鏈延伸田間地頭，加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。去年，泰興市成功獲批實施國家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點縣項目，中央補助2000萬元，省級補助1250萬元。獲批以來，泰興市堅持全域謀劃，數(shù)字引領(lǐng)，加快推進試點縣創(chuàng)建各項工作。一方面，堅持問題導(dǎo)向，需求牽引，加強宣傳發(fā)動，及時公開公示項目申報相關(guān)文件，先后組織3次調(diào)查摸底，全面摸清全市園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、家庭農(nóng)場、合作社和村集體組織冷鏈項目建設(shè)規(guī)模、資金需求等情況，形成具體清單，積極鼓勵開展項目申報。科學(xué)編制《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點縣工作實施方案》，累計從57家申報單位中優(yōu)選36家建設(shè)主體，加快開工建設(shè)。同時，重點打造全市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈數(shù)字化管控中心，動態(tài)管理冷庫資源。另一方面，抽調(diào)精干人員增加日常服務(wù)隊伍力量，切實做好項目申報、現(xiàn)場核查、日常督查等工作，并通過現(xiàn)場督查，完善協(xié)調(diào)溝通，倒排序時清單，嚴格落實項目旬調(diào)度機制，每10天通報建設(shè)進度，倒逼項目加快建設(shè)。

　　至目前，36個項目已經(jīng)建成，全市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈數(shù)字化管控中心已經(jīng)完成招標并啟動建設(shè)，建成后將實現(xiàn)冷鏈數(shù)字化動態(tài)管理，提高整體運營水平。如今，一座座“田間冰箱”，徹底改變了生鮮農(nóng)產(chǎn)品“靠天吃飯”的局面。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鮮庫的建設(shè)不僅為農(nóng)產(chǎn)品旺儲淡銷、調(diào)劑余缺、豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”提供了有力條件，以“冷科技”鎖住農(nóng)產(chǎn)品“凍齡”，讓農(nóng)副產(chǎn)品得以保鮮又保價，從“賣一季”變成“賣四季”，成了農(nóng)民增收致富的“保鮮庫”。下一階段，還將依托產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，引導(dǎo)快遞、電商、商貿(mào)流通等主體加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品的縣、鄉(xiāng)、村冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全程冷藏保鮮。