泰州：“從種源到餐桌”，打造水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新高地

初夏的泰州，萬物勃發(fā)。近日，一場聚焦水產(chǎn)微生物產(chǎn)業(yè)重大科技成果轉(zhuǎn)化的簽約儀式，在泰州市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)舉行。隨著“減抗替抗功能菌”“高效水質(zhì)凈化菌”等一批擁有核心技術(shù)的項目從實驗室走向生產(chǎn)線，以科技創(chuàng)新重塑水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的“泰州樣本”加速成型。

這場看似尋常的簽約，實則是一場關(guān)乎“農(nóng)業(yè)芯片”與“藍色糧倉”未來的深度布局。其背后的泰州市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)，正憑借其六十余載的種業(yè)積淀與敢為人先的機制創(chuàng)新，全力打造覆蓋“從種源到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新高地，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展寫下生動注腳。

        瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)痛點，打通“沉睡”菌種到“活躍”生產(chǎn)力的通道

“實驗室里的優(yōu)良菌株，往往停留在論文和專利中，難以真正走進塘口、服務(wù)養(yǎng)殖戶。”在簽約現(xiàn)場，行遠水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)研發(fā)（泰州）有限公司首席科學(xué)家、中國海洋大學(xué)教授田相利一語道破行業(yè)痛點。

此次簽約的4個項目，無一例外地瞄準(zhǔn)了當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖的“卡脖子”難題：減抗替抗、高效水質(zhì)凈化、肝腸健康與免疫提升。其中，轉(zhuǎn)化給江蘇國信協(xié)聯(lián)能源有限公司的枯草芽孢桿菌功能菌株，抑菌活性強、抗菌譜廣，知識產(chǎn)權(quán)估值近千萬元，預(yù)計年銷售規(guī)模超億元，將為水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖提供核心菌種支撐。

這些成果的“破繭而出”，依托的是泰州市水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展研究院這一高水平科研平臺。該研究院自2024年成立以來，已建成擁有1.2萬余株水產(chǎn)功能性菌種的資源庫，完成功能評價200余株，授權(quán)和申請發(fā)明專利近20項。它與中國海洋大學(xué)教育部重點實驗室深度合作，構(gòu)建起“研發(fā)—轉(zhuǎn)化—應(yīng)用”一體化產(chǎn)業(yè)賦能閉環(huán)，真正讓科技創(chuàng)新的“關(guān)鍵變量”轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“最大增量”。

      深耕種業(yè)“芯”片，打造水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高地

六十余載育種傳承，泰州市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)種業(yè)創(chuàng)制成果百花齊放，先后培育了以“泰香粳1402”“南粳5055”為代表的70個稻麥新品種，以黑羽番鴨、鳳城白鵝為代表的7個水禽新品系，“泰花”系列13個花生新品種，以及姜曲海豬、蘇姜豬兩種地方特色黑豬。在水產(chǎn)領(lǐng)域，園區(qū)依托“蘇滬1號”羅氏沼蝦、“好潤1號”中華絨螯蟹、淡水大黃魚、“南潤1號”河豚魚等自主培育品種，加快布局水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)，加速構(gòu)建從種源到餐桌的完整閉環(huán)。

      圍繞這些水產(chǎn)核心種質(zhì)資源，除研發(fā)優(yōu)良菌株外，泰州市還全面發(fā)力新型飼料添加劑、水產(chǎn)藥物、水產(chǎn)疫苗、中草藥萃取精油、水產(chǎn)品精深加工的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，并啟動建設(shè)投資5億元的泰州智慧循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園項目，推動養(yǎng)殖模式向集約化、智能化、綠色化升級。前端種業(yè)創(chuàng)新與后端加工銷售雙輪驅(qū)動，形成“種苗繁育—投入品生產(chǎn)—健康養(yǎng)殖—精深加工—市場流通”一體化發(fā)展格局。而總投資2億元建成的5.6萬平方米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心與8000平方米的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技孵化器，正是這一鏈?zhǔn)桨l(fā)展的重要支撐平臺。

      與此同時，開發(fā)區(qū)充分依托江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院的科研與人才資源，正積極打造現(xiàn)代化水產(chǎn)動物醫(yī)院，提供一站式技術(shù)服務(wù)，為水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈保駕護航。值得一提的是，這一水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式已輻射到泰州全市乃至周邊地區(qū)，有力帶動了區(qū)域水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的整體提質(zhì)升級。

        政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，打造產(chǎn)教融合創(chuàng)新“標(biāo)桿”

“好潤行遠產(chǎn)教融合研創(chuàng)中心”的正式簽約，是泰州農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的又一亮點。該中心由江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院、泰州市水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展研究院、江蘇好潤生物產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司三方共建，集教學(xué)實訓(xùn)、產(chǎn)品小試、中試驗證、產(chǎn)業(yè)孵化于一體。

這種“企業(yè)出題、高校答題、平臺轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)受益”的良性循環(huán)，有效破解了科研與生產(chǎn)“兩張皮”的難題。

      江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，連續(xù)4年獲得全國農(nóng)林類高職院校競爭力排名第一，其現(xiàn)代漁業(yè)學(xué)院就是為水產(chǎn)行業(yè)定向培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的搖籃。此次校企深度合作，確保了科研有人才支撐，產(chǎn)業(yè)有源頭活水。這種深度融合的機制，正是泰州市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)能夠持續(xù)吸引高端資源、加速成果落地的關(guān)鍵所在。

    從一座承載著軍墾使命的部隊農(nóng)場，到一個引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新風(fēng)向的“國字號”產(chǎn)業(yè)園，在這里，科技創(chuàng)新的“試驗田”正加速變?yōu)槌晒�轉(zhuǎn)化的“豐產(chǎn)田”，一個產(chǎn)業(yè)強、活力足、環(huán)境美的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新藍圖，正在泰州這片熱土上徐徐展開。